AuteurCarinaCategorieLunch
2 Hele handen spinazie
5 Krop sla
5 stuk(s) Avocado
100150 g Gerookte of gebakken wilde zalm
5 stuk(s) Komkommer
810 stuk(s) Cherrytomaatjes
2 Eetlepel Pompoenpitten
1 Eetlepel Walnoten
2 Eetlepel Blauwe bessen of granaatappelpitjes
1 Eetlepel Extra vierge olijfolie
1 snufje Zeezout + zwarte peper
Optioneel: verse kruiden zoals koriander of peterselie
1
Was de bladgroenten en verdeel over een kom
2
Snijd avocado, komkommer en tomaat
3
Voeg zalm, pitten, noten en granaatappel toe
4
Maak dressing van olijfolie, citroensap, peper en zout
5
Meng alles voorzichtig
Ingrediënten
2 Hele handen spinazie
5 Krop sla
5 stuk(s) Avocado
100150 g Gerookte of gebakken wilde zalm
5 stuk(s) Komkommer
810 stuk(s) Cherrytomaatjes
2 Eetlepel Pompoenpitten
1 Eetlepel Walnoten
2 Eetlepel Blauwe bessen of granaatappelpitjes
1 Eetlepel Extra vierge olijfolie
1 snufje Zeezout + zwarte peper
Optioneel: verse kruiden zoals koriander of peterselie